人気ブログランキング | 話題のタグを見る

多分雨女。おでかけは朝の天気を見てから気の向くまま。
by 402hz
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31
チョコレートムース
チョコレートムース_e0139281_8532798.jpgバレンタインに娘がクッキーとかスイーツを作っていたので、私は作らなかったのだけれど、夫の誕生日だったのに何も無しもなぁと(次の私の誕生日もそうしたら、なにもなしだなぁと思い?!)いつものチョコムースを作って見ました。切ってハート型にしようかなぁと思ったのだけれど、なんとなく、そのまんま。


・チョコレートシロップ 200ml
・牛乳 200ml
・生クリーム 200ml
・ゼライス2袋
・水大さじ4

水でふやかしたぜライスを鍋で温めた牛乳に入れて溶かし、
チョコシロップと生クリームを泡立てたものとあわせて、型に入れて固めて終わり。
底にスポンジや砕いたクッキーを敷いて、デコレーションしたら出来上がり。

by 402hz | 2010-02-17 09:00 | 料理・食品
<< 鰻と卵 朝っから。 >>